Thường được gọi với tên gà xù lông, gà Silkie là loại vật cảnh được giới chơi ở Việt Nam khá ưa thích vài năm gần đây. Có xuất xứ từ Trung Quốc và đưa đến châu Âu nhân giống vào khoảng 200 năm trước, những chú gà Silkie nổi bật với bộ lông xù, với ba màu cơ bản trắng, xám, đen và các sắc lông rực rỡ hơn như vàng, đỏ.
Theo đó, gà Silkie một tuần tuổi, có bộ lông màu đen, xám, hoặc trắng thường được bán với giá 300.000- 400.000 đồng/con. Trong khi đó, với những con có bộ lông màu đỏ hoặc vàng, giá bán đạt 1 triệu đồng/con. Đối với loại trưởng thành, có cân nặng từ 1,5- 2kg, giá lên tới 7 - 10 triệu đồng/con. Thậm chí, nhiều cửa hàng kinh doanh chỉ bán gà Silkie theo bộ, gồm một gà trống và hai gà mái với giá 30 triệu đồng.
Là chủ một cơ sở cung cấp các loại gà cảnh, chị Thơ, ngụ tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang, cho biết việc kinh doanh gà Silkie ngày càng khó khăn do nguồn hàng khan hiếm. Dù giá loại gà này tăng dần theo thời điểm, kích thước, và tùy thuộc vào màu sắc, xuất xứ, nhưng vẫn không đủ để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Để mua gà, khách hàng có thể đến trực tiếp trang trại hoặc đặt qua online. Nếu mua trực tiếp, khách hàng có thể mua lẻ từng con, nhưng nếu đặt online, khách sẽ phải mua với số lượng tối thiểu 2 con đối với gà từ đủ 4 tháng tuổi.
Theo lý giải của các chủ cơ sở kinh doanh gà, phải từ 4 tháng tuổi gà mới có đủ sức đề kháng để vận chuyển đường xa bởi phương tiện được ưu tiên lựa chọn vận chuyển là xe khách và tàu hỏa. Chi phí, theo đó, cũng đội lên 10- 15% so với mua trực tiếp và khách hàng phải thanh toán trước tiền hàng, phí vận chuyển.
"Gà Silkie có bộ lông mềm như lụa, phủ toàn thân chỉ trừ mỗi mắt và mỏ. Tôi đã nhờ anh trai đang sinh sống tại Bình Dương đặt mua bốn con dưới 1 tháng tuổi nhưng phải đợi đến 6 tháng sau mới có hàng", anh Đức, 39 tuổi, ngụ tại Đống Đa, Hà Nội cho biết.
Sự quý hiếm của gà Silkie, theo các cơ sở kinh doanh, không phụ thuộc vào khả năng thích nghi, thuần hóa của giống gà này tại Việt Nam. Có thể ăn các loại thức ăn thô, tinh như gà thuần chủng Việt, gà Silkie ưa thích rau lá xanh, thóc, gạo, chịu được khí hậu khắc nghiệt, từ nóng ẩm tới lạnh giá. Tuy nhiên, loài này lại có khả năng sinh sản thấp. Cả vòng đời kéo dài 9 năm của gà mái, số trứng tối đa có thể thu được chỉ 7-8 quả.
"Cơ sở của tôi nhập gà Slikie từ Hà Lan. Loại gà này chỉ đẻ được 7- 8 quả trứng trong một chu kỳ, tỷ lệ ấp trứng thành công từ 60- 70%, nên rất khan hiếm. Để mua được gà, khách hàng thường phải đặt trước nhiều tháng. Tại một số thời điểm, tôi phải từ chối khách vì không có đủ hàng", chị Thơ chia sẻ.