Lợi ích khi ăn hạt lê và dưa lê
Tăng cường sức khỏe
Trong hạt dưa lê có chứa khoảng 3.6% Protein, tương đương với lượng Protein trong đậu nành nên ăn dưa lê không bỏ hạt sẽ giúp cơ thể bạn hấp thu được lượng lớn Protein, tăng cường sức khỏe hiệu quả.
Ngăn chặn thoái hóa điểm vàng ở mắt
Hạt dưa lê cũng có nhiều Vitamin A, ăn cả thịt và hạt dưa lê giúp bạn ngăn chặn được tình trạng thoái hóa điểm vàng ở mắt, tăng cường thị lực, mắt mỗi ngày nhìn tốt hơn.
Xương chắc khỏe
Có nhiều dưỡng chất trong hạt dưa lê giúp cải thiện mật độ xương nên mọi người, nhất là trẻ em và phụ nữ nên ăn nhiều hạt dưa lê để hệ xương chắc khỏe hơn.
Tốt cho hệ tim mạch
Axit béo Omega - 3 có trong hạt dưa lê là một loại axit thiết yếu cho cơ thể để chống lại các bệnh về tim mạch. Nếu muốn tim khỏe mạnh, khi ăn dưa lê không bỏ hạt nhé.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Hạt của quả dưa lê cũng có tác dụng trong việc giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 nên ăn nhiều dưa lê để ngăn ngừa tiểu đường tối ưu bạn nhé.
Hỗ trợ đường ruột
Các loại giun, sán trong đường ruột sẽ “khó lòng” sống sót khi chúng tiếp xúc với các chất trong hạt và thịt dưa lê. Thế nên, bạn cần cho trẻ ăn nhiều dưa lê để loại bỏ giun, sán tự nhiên và giúp phòng ngừa các bệnh về tiêu hóa tốt nhé.
Hỗ trợ trị cảm cúm
Khi bị cảm cúm, Vitamin C trong hạt dưa lê giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại virus gây sốt, cảm cúm và hạt dưa lê còn kích thích hệ hô hấp, loại bỏ long đờm ra khỏi cơ thể dễ dàng.
Giảm béo
Lượng lớn chất xơ trong dưa lê giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ăn nhiều thịt và hạt dưa lê, bạn sẽ giảm mỡ thừa, duy trì cân nặng ở mức lý tưởng dài lâu đấy.
 |
Bí quyết chọn dưa ngon, an toàn sức khỏe
Nên mua dưa vào những ngày nắng vì trời càng nắng dưa càng ngọt. Ngược lại không nên mua dưa vào những ngày mưa vì nước mưa sẽ làm dưa nhạt hơn nhiều.
Không nên gạt bỏ phần hạt vì các axit béo omega-3 trong hạt dưa lê đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại các vấn đề về tim mạch.
Nên chọn những quả tròn đều, chắc, da cứng, vỏ đang còn lớp lông măng mỏng, tỏa mùi thơm dễ chịu (nếu dưa bị ngâm hóa chất thì lớp lông măng và mùi hương đều sẽ không còn).
Không chọn những quả vẹo vọ, nứt hoặc đã chín nhũn, vì những quả dưa lê như này ăn vào sẽ rất dễ ngộ độc.
Khi ăn dưa lê nên gọt dày lớp vỏ để ăn được ngọt hơn.