Một số nhà khoa học của Ý đang lặng lẽ phát triển một con robot có thể sớm thay thế nhân viên làm bánh pizza tại các cửa hàng trên toàn thế giới. Con robot này trị giá tới 2,9 triệu USD.
Trong vòng bốn năm qua, Giáo sư Bruno Siciliano đã lãnh đạo một nhóm nghiên cứu ở Đại học Naples Federico II.
Ông và đội ngũ kỹ sư của mình đang cố gắng dạy con robot của mình cách nhào, nặn và dàn bột để làm ra những chiếc bánh pizza ngon lành như những đầu bếp lành nghề. Tiền cho dự án này được cung cấp bởi Hội đồng Nghiên cứu châu Âu.
RoDyMan, viết tắt của Robotic Dynamic Manipulation, có các cảm biến trong đầu cho phép nó định hình được không gian làm việc xung quanh và khả năng phối hợp của nó cũng rất ấn tượng.
Dẫu vậy, cho tới nay nó vẫn đang nỗ lực để hoàn thiện một phần quan trọng trong việc tạo ra một chiếc bánh pizza: Cho tới nay, RoDyMan vẫn chưa thể xoay bột làm bánh trên không một cách hoàn hảo.
Robot làm bánh pizza đang được phát triển tại Ý
Mặc dù cuối cùng, RoDyMan có thể trở thành một pizzaiolo - chuyên gia làm bánh pizza - nhưng với sự khéo léo của mình nó còn có thể được ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác.
"Với hai cánh tay nhanh nhẹn và bàn tay nhiều ngón, RoDyMan có thể thao tác với những đối tượng mềm và có thể biến dạng như đồ ăn, quần áo và nó có thể được sử dụng trong lĩnh vực y tế cho các thao tác trên mô mềm bao gồm cơ và da", Siciliano chia sẻ khi ông bắt đầu dự án.
Siciliano đã tạo ra RoDyMan với sự giúp đỡ của Enzo Coccia, một pizzaiolo chân chính. Khi làm bánh pizza trước mặt kẻ học việc robot, Coccia đã mặc một bộ đồ có thể theo dõi chuyển động để chú robot dễ dàng quan sát thao tác của anh. Nhờ vậy, RoDyMan có thể quan sát và bắt chước những gì Coccia đã làm.
RoDyMan đang tiếp tục học hỏi với hy vọng rằng nó có thể xoay bột hoàn hảo khi được ra mắt lần đầu vào tháng 5/2018 tại Naples Pizza Festival.
Tuy nhiên, Siciliano sẽ là người đầu tiên không xếp hàng để được ăn thử miếng bánh pizza đầu tiên do RoDyMan làm ra dù đây là đứa con tinh thần của ông.
"Tôi sẽ không bao giờ ăn pizza do một con robot làm ra", Siciliano chia sẻ. "Nó không có hương vị mà một pizzaiolo chân chính, với linh hồn của họ, có thể đưa vào chiếc bánh".