Các nhà nghiên cứu khuyến cáo bạn nên ăn chế độ cân bằng với đủ lượng calo hỗ trợ cho việc tập thể dục và tăng trưởng cơ bắp. Chế độ ăn cần đảm bảo đầy đủ chất béo, protein, các muối khoáng cần thiết.
Trong đó, tăng trái cây và rau quả trong khẩu phần ăn, đa dạng các loại ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và quan trọng không kém đó là uống đủ nước để cho các phản ứng đốt cháy calo trong cơ thể diễn ra trong điều kiện tối ưu.
Trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả là nền tảng của tất cả các chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất lỏng. Ngoài ra, rau quả cũng chứa một lượng nhỏ protein. Bông cải xanh và các rau khác như măng tây, cà chua, ngô ngọt, ớt, hành tây là danh sách thực phẩm tuyệt vời nhất cho những bữa ăn sau quá trình luyện tập.
Thịt nạc
Thịt bò và thịt lợn nạc chứa protein và có ít chất béo hơn thịt gà. Thịt đỏ cũng là một nguồn cung cấp rất tốt chất leucine - một axit amin giúp tạo cơ bắp.
Thịt nạc có chứa nhiều sắt và các protein có chức năng vận chuyển oxy đến các cơ bắp, đồng thời nó cũng là nguồn nguyên liệu để cung cấp các acid amin cần thiết cho quá trình kiến tạo và tăng trọng lượng khối cơ.
Gà tây
Gà tây là nguồn chứa protein, vitamin và khoáng chất dồi dào có tác dụng tuyệt vời đối với phát triển cơ bắp.
Sữa ít chất béo
Sữa cung cấp protein chất lượng cao, carbonhydrate và các vitamin thiết yếu như vitamin D, kali và canxi. Vì thế bạn nên uống sữa sô cô la sau buổi tập để phục hồi cơ thể. Protein cao cấp từ sữa có chứa acid amino rất quan trọng để duy trì cơ bắp và tăng trưởng mô.
Trứng
Trứng chứa tất cả các axit amin thiết yếu và một nửa trong số các axit amin có trong lòng đỏ. Ngoài ra, trong lòng đỏ còn chứa các chất dinh dưỡng khác như lutein giúp mắt bạn sáng.
Đậu và ngũ cốc
Đậu và ngũ cốc có chứa một lượng nhỏ protein năng lượng làm tăng trưởng cơ bắp, ngoài ra còn chứa chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa.
Quả hạnh nhân
Quả hạnh nhân là nguồn thức ăn có chứa hàm lượng các protenin ở mức cao, ngoài ra nó cũng chứa các vitamin, chất chống oxy hóa, chất xơ và các chất béo lành mạnh, có lợi cho cơ bắp. Chất chống oxy hóa mạnh có trong hạnh nhân chống lại mệt mỏi và giúp cơ thể lấy lại sức nhanh hơn từ những bài tập cơ bắp.
