Nem rán là một món quen mặt với nhiều nhà trong những bữa ăn thường ngày và đặc biệt là dịp Tết. Cứ mỗi khi Tết đến là các đầu bếp tại gia lại háo hức cuốn nem, rán vài mẻ để ăn dần. Trong thời gian nghỉ Tết vừa qua, một gia đình cũng vào bếp làm nem rán, ấy thế mà nhìn đi nhìn lại vẫn thấy nem nhà này có gì đó là lạ.
Món nem rán nhà này lạ lắm à nghen
Thoạt nhìn thì đĩa nem cuốn sẵn trên bàn kia trông cũng như bao chiếc nem khác, cho đến khi người trong clip nhấc lên mới thấy chiếc nem mềm oặt, thậm chí còn có xu hướng dính vào những chiếc còn lại. Sau đó, nó được thả vào chảo dầu và rán cũng những chiếc nem trước đó. Bạn có phát hiện ra điều gì lạ lùng ở đây không?
Nem gì mà cứ mềm oặt thế này?
Một số cư dân mạng cũng phải nhìn đi nhìn lại mấy lần mới phát hiện ra đó là vỏ chiếc nem có chút khác so với các loại bánh đa nem thông thường. Không ít người ban đầu còn tưởng lầm đây là món bánh tráng cuốn mà hội ăn vặt vẫn ghiền.
- Ôi trời ơi lúc đầu tôi còn tưởng là bánh tráng cuốn.
- Dùng nhầm loại bánh tráng để cuốn ăn liền chứ không phải bánh đa nem nên nó mới vậy.
- Lần đầu thấy cái nem nào nó lạ thế kia, nhấc lên mà tui thấy hồi hộp giùm.
- Xài bánh tráng cuốn đúng không? Không biết có giòn không nhưng có khi dùng bánh tráng này thì không lo nem bị vỡ lúc rán.
Và đúng như những gì cư dân mạng phán đoán, chính chủ nhân clip cũng đã lên tiếng khẳng định đây là món nem rán, chỉ là vợ của anh đã cuốn nem bằng loại bánh tráng mềm ăn liền nên mới khiến cho những chiếc nem cứ mềm oặt đi như vậy.
Sau khi nghe anh chồng giải thích, mọi người cũng gật gù cho hay biết đâu đây lại lại cách cuốn nem mới giúp xua tan nỗi lo rán nem bị vỡ của hội chị em vì phần vỏ mềm và khá dẻo. Số khác lại lo rằng dùng loại bánh tráng cuốn này khi rán nem sẽ không giòn. Tuy nhiên, theo những gì chúng ta trông thấy ở trong chảo và theo vài ý kiến dưới phần bình luận thì chỉ cần rán hai lần là nem vẫn sẽ giòn ngon nức nở.
Có người lo rằng cuốn nem bằng vỏ bánh tráng cuốn thì nem sẽ không giòn nhưng vài cư dân mạng khẳng định chỉ cần đem rán hai lần vẫn sẽ ngon như thường
Không rõ kết quả cuối cùng món nem này sẽ ra sao nhưng sau khi xem xong clip, nhiều cư dân mạng cảm thấy tò mò và háo hức muốn thử làm theo một lần.
Nguồn: TikTok @anhchuquanmizu