Củ dền

"Nữ hoàng rau củ" vừa bổ não vừa giải độc gan, chợ Việt cực nhiều lại bị ngó lơ

Củ dền (còn gọi là củ dền đỏ) là loại rau củ quen thuộc, dễ tìm thấy ở các chợ Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại củ này lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Loại củ Việt Nam có đầy nhưng ít dùng: Thế giới ca ngợi là kho dưỡng chất, cực tốt cho huyết áp, sinh lý

Mới đây, một bác sĩ đã giới thiệu một loại củ có thể giúp giảm huyết áp và cholesterol. Không chỉ vậy, nó còn cực tốt cho sinh lý.

Loại rau cực tốt cho sinh lý, được bác sĩ Anh ví như ‘siêu sao’: Việt Nam không thiếu

Ăn gì tốt cho sinh lý là thắc mắc của nhiều nam giới. Và mới đây, một chuyên gia đã tiết lộ 1 loại rau rất phù hợp với tiêu chí này.

Loại củ điều hòa đường huyết cực đỉnh: Chăm ăn chẳng lo viêm nhiễm, tiểu đường cũng ‘tránh xa’

Loại củ này có rất nhiều ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết tác dụng tuyệt vời của nó trong việc phòng ngừa và kiểm soát tiểu đường.

Loại củ được tiến sĩ Anh ca ngợi là "thần dược" hạ huyết áp, Việt Nam có nhiều nhưng ít người ăn

Đây là loại thực phẩm được các chuyên gia hết lời khen ngợi vì có công dụng hạ huyết áp, ở Việt Nam có nhiều nhưng ít người sử dụng.

Loại củ cực tốt cho tim, được chuyên gia Mỹ khuyên dùng: Người Việt chưa ăn nhiều

Loại củ này chứa đầy vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nó còn chứa betalains, chất có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm.

Nước cam pha thêm thứ này có tác dụng hạ huyết áp, làm đẹp da

Ngoài ra, hỗn hợp đồ uống này còn có loạt công dụng hỗ trợ chữa nhiều bệnh khác.

Những rau củ không nên nấu chín bởi ăn sống ‘tốt như thần dược’

Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.

Thay đổi bất ngờ nhờ 1 ly nước ép củ dền, đặc biệt ở quý ông

Nghiên cứu từ Đại học Nam Úc cho thấy ăn hoặc uống nước ép củ dền đem đến tác động bất ngờ lên cơ thể của người tập thể dục, trong đó quý ông được hưởng lợi nhiều nhất.

Loại rau rất giàu dinh dưỡng, cực tốt cho huyết áp và trí não: Nhiều người chưa biết để ăn

Loại rau này có màu sắc sặc sỡ với nhiều công dụng cho sức khỏe như kiểm soát huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường chức năng nhận thức…

Cách làm tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật

Nếu làm đúng theo công thức sau đây bạn sẽ biến món tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật, an toàn vệ sinh thưc phẩm.