Có thể nói sự “hấp dẫn” của văn hóa đường phố tại Việt Nam có điểm chung là sự gần gũi bình dị. Nhưng một khi đã gọi là “văn hóa” thì mỗi nơi sẽ có một chút khác biệt nhất định. Hà Nội và Sài Gòn, hai thành phố lớn nhất cả nước luôn có những đặc trưng của riêng mình và không quá khó để bạn có thể thấy rõ điều này.
Trong toàn bộ bức tranh về văn hóa đường phố, ẩm thực là một điểm nhấn độc đáo. Đầu tiên phải kể đến phong cách thưởng thức cà phê. Người Hà Nội thường tìm đến những quán cà phê vỉa hè lâu năm với khung cảnh ám màu thời gian. Trong khi tại Sài Gòn, quán cà phê bình dân trên hè phố với không gian mở được khá nhiều người ưa chuộng.
Tại Hà Nội nhiều quán vỉa hè bán bánh mì thường kiêm luôn bán trà đá, nước ngọt và một số món ăn khác như: cháo sườn, xôi, trứng vịt lộn... Bánh mì phổ biến ở Hà Nội thường là bánh mì trứng, trứng ngải cứu, patê, thịt nướng,.. Riêng tại TPHCM, bánh mì đường phố có nhiều loại phong phú hơn và nhiều lựa chọn hơn. Đây cũng là món ăn được nhiều người dân ưa chuộng, đáp ứng nhu cầu nhanh, gọn, lẹ của cuộc sống nơi đây.
Trong vài năm gần đây, các quán trà đá vỉa hè tạo nên “thương hiệu” giải khát của giới trẻ Thủ đô. Còn tại Sài Gòn, mọi người thường đứng ngay trên vỉa hè để thưởng thức ly nước sâm hoặc nước mía mát lạnh.
Những hàng ăn đường phố tại 2 miền dường như không quá nhiều khác biệt. Thực khách sì sụp món ăn bên đôi quang gánh và một vài chiếc ghế con.
Những chiếc xe đạp chở đầy hoa quả tươi có lẽ là hình ảnh quen thuộc với người Hà Nội. Riêng tại Sài Gòn, những người buôn chở hoa quả bằng chiếc xe 3 bánh, sau đó bày ra vỉa hè để mua bán.
Nếu như bánh kê, tào phớ là những gánh hàng quà vặt dân dã của Hà Nội thì giới trẻ Sài Gòn thích nhất là bánh tráng trộn hoặc trái cây chấm muối ớt.
Loại hình xe ôm tại Thủ đô thường được treo bảng giới thiệu trước đầu xe. Ở Sài Gòn thì du khách chỉ cần nhìn thấy người ngồi trên chiếc xe chống đứng tại các ngã tư thì biết ngay đấy là xe ôm.
Người thu mua ve chai tại Hà Nội dùng xe đạp, còn Sài Gòn thì phần đông dùng xe đẩy.
Những thợ sửa xe, bơm hơi hè phồ đều có thể nhìn thấy tại nhiều tuyến đường của 2 thành phố lớn nhất nước
Những hàng cắt tóc vỉa hè tại Hà Nội và Sài Gòn đểu có điểm chung là rất đơn giản, nhanh gọn nhưng loại hình kinh doanh này đang dần vắng bóng.
|
Trong cuộc sống, BẠN NHÌN THẤY chuyện gì GÂY CẢM XÚC MẠNH cho bản thân (xúc động, phẫn nộ, bất bình, đau đớn, thán phục, hạnh phúc, sảng khoái...)? Hãy lập tức DÙNG ĐIỆN THOẠI quay clip hoặc chụp ảnh, hoặc viết thành bài theo cách của bạn. Cũng có khi, chỉ một thông tin/ảnh/clip đăng trên mạng xã hội (từ Facebook, diễn đàn... không phải trên các báo) cũng khiến bạn có cảm xúc, suy nghĩ...
Gửi ngay cho chúng tôi qua email [email protected]! Chúng tôi sẽ duyệt để ĐĂNG TẢI và TRẢ NHUẬN BÚT CHO BẠN TRONG VÒNG 24 GIỜ.
|
