Thông thường, chúng ta vứt vỏ trái cây đi vì nghĩ chúng vừa bẩn, độc lại không có tác dụng gì cho sức khỏe. Hơn nữa, vỏ trái cây thường không có vị ngon hay ngọt, chua như phần thịt quả. Đó cũng là lí do chúng ta không bao giờ thử vỏ hoa quả.
Như chúng ta đã biết, hầu hết các loại trái cây đều giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể. Qua hàng chục năm qua, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những quả giàu chất chống oxy hóa thì có thể phòng ngừa những bệnh nguy hiểm như ung thư.
Thêm vào đó, ăn nhiều trái cây sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm cân, làm sáng làn da, thải độc cơ thể...
Nhưng vỏ trái cây cũng có tác dụng không thua kém gì phần thịt. Hãy cùng điểm danh công dụng của một số loại vỏ trái cây nổi bật, từ đó hãy thử ăn chúng nhé!
Vì giàu rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa nên vỏ cam có thể giúp đốt cháy chất béo cơ thể nhanh hơn và cũng có thể giúp làm giảm táo bón, các bệnh liên quan đến hô hấp.
Công dụng nổi bật của vỏ chuối là làm trắng răng, làm dịu vết bỏng da, phát ban. Ngoài ra, ăn vỏ chuối cũng có thể giúp ngủ ngon, đẩy lùi suy nhược, bảo vệ tim, chống ung thư...
Vỏ lựu giàu chất dinh dưỡng và vitamin, từ đó có thể ngăn ngừa một số loại bệnh, làm dịu đau cổ họng và giúp xương khỏe hơn.
Phần cùi trắng của vỏ dưa hấu có thể giúp giảm cân, làm đẹp da, khỏe tóc.
Những lợi ích vỏ táo bao gồm ngăn ngừa táo bón vì giàu chất xơ, tăng cường hệ miễn dịch và một số loại ung thư vì chứa chất chống oxy hóa và vitamin.
Vỏ chanh sở hữu hàm lượng vitamin C đáng kể và có tính sát trùng cao. Vì thế, cứ bị nhiễm trùng răng miệng hay dạ dày, bạn nên sử dụng vỏ chanh.
Bạn cũng không nên vứt vỏ đu đủ vì nó có thể làm sạch ruột bằng cách tống chất thải và chất độc ra khỏi cơ thể, từ đó bạn sẽ khỏe mạnh!
* Theo Boldsky