Món ăn này được chế biến từ 30 loại củ quả khác nhau như mít, nho, táo, vải, sa kê, khoai lang, khoai môn, chuối sứ, nấm mèo…
Mới nghe, mọi người cứ tưởng món ăn này dễ chế biến vì chỉ cho vào nấu chung một nồi là xong.
Để tạo ra món ăn có hương vị hài hòa, phải có bí quyết và công thức, để đến khi nấu chín vẫn giữ được hương sắc của chúng.
Đội ngũ đầu bếp của Khu du lịch văn hóa Suối Tiên phải trải qua nhiều lần nấu thử mới thành công.
Món ăn này được 10 đầu bếp nấu phục vụ khách tham quan Suối Tiên suốt từ 1/6 đến 30/6, dự kiến có 5.000 người/ngày.
Theo VNE