Hải "mặt sẹo" và lời hứa năm 10 tuổi
6 tháng tuổi, Ngô Quý Hải (sinh năm 1994, xã Tân Cảnh, huyện Đắk Tô, tỉnh Kon Tum) không may ngã vào nồi cháo đang sôi trên bếp lửa. Khuôn mặt đứa trẻ sơ sinh năm đó bị biến dạng nặng nề, dính liền vào da cổ. Dù hoàn cảnh khó khăn, bố mẹ cố gắng chạy vạy, đưa Hải đến các bệnh viện lớn tại TP.HCM để phẫu thuật.
Trải qua 10 lần lên bàn mổ, khuôn mặt của Hải vẫn chịu nhiều di chứng, chằng chịt vết sẹo, cử động khó khăn. Mỗi tối, mắt không thể nhắm, Hải chỉ ngủ được 4 tiếng. Việc ăn uống, nói chuyện cũng bị hạn chế. Nhiều lúc, anh nghĩ tới cái chết, hoặc trách bố mẹ chỉ vì một phút giây sơ suất đã khiến cuộc đời anh gần như chỉ toàn bóng tối.
Năm 6 tuổi, bố mẹ đưa Hải đến trường. Sau 4 tháng, cậu bé đòi nghỉ học vì bị bạn bè kì thị, trêu chọc bởi vẻ ngoài khác lạ. Không có bạn, cậu chỉ chơi với chó, mèo. Nhìn chúng bị thương nhưng không biết cách chữa trị, Hải ước mơ lớn lên trở thành bác sĩ thú y, nhưng không đi học, không biết chữ, giấc mơ năm đó trở nên quá xa vời.
Ngô Quý Hải hiện là "ông chủ" một tiệm bánh kem, cà phê tại Kon Tum
Về sau, Hải quen một cậu bé câm, điếc gần nhà. Hai đứa trẻ "không hoàn hảo" trở thành chỗ dựa cho nhau, cùng thả diều, bắt dế suốt những năm tháng tuổi thơ.
Một ngày của năm 10 tuổi, Hải và bạn được lên thành phố chơi, nơi có những thứ lấp lánh, cách xa vùng nông thôn nhà cậu khoảng 50km. Hai đứa trẻ lướt qua một tiệm bánh ngọt đầy sang trọng, mà bên trong là những chiếc bánh kem đủ màu sắc. Về nhà, chúng bắt đầu tiết kiệm tiền trong nhiều tháng, ao ước có thể được thưởng thức mùi vị tuyệt vời đằng sau chiếc bánh kem đẹp mắt.
Đến ngày sinh nhật của cậu bạn câm điếc, Hải và bạn cũng dành dụm đủ số tiền. Không thể giấu nổi sự phấn khích và háo hức, cả hai chạy thật nhanh đến tiệm bánh ngọt.
"Tuy nhiên, khi bước vào tiệm, chúng mình bị đối xử như những kẻ ăn xin, thậm chí không có cơ hội để giải thích với nhân viên trước khi bị đuổi ra ngoài", Hải nhớ lại. Một đứa trẻ với khuôn mặt dị dạng, một cậu bé câm điếc bẩm sinh, ngày hôm đó, là bữa tiệc sinh nhật đáng quên nhất trong cuộc đời.
Cậu bạn thân khóc lóc nức nở. Hải thì không, nhưng tâm trạng buồn bã vô cùng. Cậu như rơi xuống vực thẳm tuyệt vọng, tự hứa với bản thân rằng một ngày nào đó sẽ tự mở cửa hàng bánh của riêng mình, chấp nhận tất cả mọi người dù họ có ngoại hình như thế nào hay xuất thân từ đâu.
Hải nghĩ, "chắc chắn mình sẽ phục vụ và đối đãi thật tốt với khách hàng". Cậu không ngờ, chính lời hứa đó, đã thay đổi cuộc đời mình sau này.
Năm 2016, Hải 22 tuổi, được một tổ chức từ thiện tài trợ sang Đức phẫu thuật tái tạo khuôn mặt và điều trị miễn phí trong 6 tháng.
Sau phẫu thuật, Hải hôn mê liên miên 21 ngày. Tỉnh dậy, cậu nhận được sự quan tâm của y bác sĩ người Đức, những người Việt Nam trong hội đồng hương. Đặc biệt, có một người phụ nữ mà Hải xem như mẹ nuôi, bởi nếu không có bà, sẽ không có cậu của ngày hôm nay. Dù nhà cách bệnh viện Hải điều trị 100 km, bà vẫn sắp xếp thời gian nấu cơm, mang đến cho Hải và trò chuyện, tâm sự với cậu.
Từ đứa trẻ năm 10 tuổi bị hắt hủi và kì thị, Hải bỗng chốc cảm nhận được tình thương của những người xung quanh - thứ tình cảm mà trước giờ cậu cho rằng rất "xa xỉ". Hải nhận ra, cuộc đời vẫn còn nhiều điều tươi đẹp phía trước.
Trải qua hơn chục ca phẫu thuật trong suốt 6 tháng, Hải về Việt Nam với khuôn mặt đã được tách ra khỏi phần da ngực. Cậu bắt đầu thực hiện hóa giấc mơ năm 10 tuổi của mình.
Năm 22 tuổi, Hải được tài trợ sang Đức phẫu thuật tái tạo khuôn mặt
"Nhà mặt trời" - nơi luôn ấm áp và đầy tình thương
Người mẹ nuôi bên Đức đã giới thiệu Hải đến với KOTO - một doanh nghiệp xã hội tại Hà Nội cung cấp chương trình dạy nghề dài 2 năm cho các thanh thiếu niên kém may mắn. Chàng trai được dạy nghề bếp và kỹ năng sống. Khó khăn nhất với cậu chính là học viết chữ.
"Bỏ học từ bé nên mình không biết chữ. Hồi nhỏ, mình có mượn truyện tranh, về nghe anh trai đọc, nhìn mặt chữ rồi đọc theo. Những vần nào khó thì bỏ qua. 2 tuần sau, mình đọc được chữ, nhưng không biết viết", Hải kể. Ở Hà Nội, có những hôm cậu tập viết đến 1-2 giờ sáng. Những lúc khó khăn muốn bỏ cuộc, Hải nghỉ về lý do mình đã bắt đầu.
Sau tốt nghiệp, Hải không về quê ngay, mà vào Sài Gòn làm thêm 2 năm nữa tại các nhà hàng. Cậu làm song song hai địa điểm, một nơi 8 tiếng, chỗ còn lại thêm 4 tiếng, có đủ tiền để trang trải cuộc sống ở thành phố.
Đầu năm 2021, Hải quyết định về quê ở Kon Tum. Tạm biệt những ồn ào và vội vã của cuộc sống thành thị, Hải tìm về chốn bình yên, mở tiệm bánh của riêng mình, có thể thoải mái làm những gì mình thích.
Hải thuê 1 căn nhà cũ kĩ rồi tự tay sửa chữa, biến nó thành một không gian tràn ngập ánh sáng và màu sắc. Cuối tháng 4/2021, tiệm bánh chính thức khai trương.
"Mình đã thực hiện được lời hứa với bản thân. Quán có thể không lớn như những quán khác nhưng mình cảm thấy rất vui vì công sức và niềm đam mê cuối cùng đã được đền đáp", Hải xúc động nói.
Tiệm bánh và cà phê do chính tay Hải sửa chữa, chăm chút và dành nhiều công sức
Hải vừa là ông chủ, vừa là nhân viên, vừa làm bánh, pha chế, vừa phục vụ khách. Buổi tối, cậu thuê thêm một nhân viên phụ chạy bàn. So với trước, giờ đây Hải tự tin tiếp xúc với mọi người và khách hàng. Dù một vài lần, khi bước vào quán, khách hàng thấy Hải liền vội vã bỏ đi khiến cậu rất buồn. Những lúc như thế, Hải lại chơi đàn giúp tinh thần ổn định trở lại.
Hải đặt tên tiệm bánh là "Sunhouse", nghĩa là "nhà mặt trời", nơi luôn ấm áp và đầy tình thương. Cậu hi vọng, bất kỳ ai ghé thăm tiệm đều cảm thấy nồng nhiệt và được chào đón. Đặc biệt, những đứa trẻ ở vùng nông thôn, sẽ không phải đi rất xa, lên tận thành phố mới có thể được thấy và mua những chiếc bánh như Hải của năm 10 tuổi.
"Mọi người đều có thể xem tiệm bánh của mình là nhà và lui tới, cảm nhận và sẻ chia yêu thương với nhau", Hải nói.
Dù tình hình dịch bệnh Covid-19, kinh phí và cạnh tranh khiến quán gặp nhiều khó khăn, nhưng Hải nói, "quán mình mở, không thể nào từ bỏ được". Chàng trai 27 tuổi kiên định với lời hứa năm 10 tuổi và luôn giữ vững tinh thần "đã quyết tâm thì sẽ làm đến cùng".
"Mong rằng câu chuyện của mình sẽ giúp mọi người nhìn nhận cuộc sống theo cách lạc quan và yêu thương. Ai trong chúng ta đều sẽ chạm tay đến ước mơ, chỉ cần không bỏ cuộc, không ngừng nỗ lực và cố gắng, thì đích đến có thể ngay trước mắt mình", Hải tâm sự.