Chỉ là rau muống xào nhưng làm theo cách này thì cả nhà ai ăn cũng thích mê

Quỳnh Chi |

Vẫn là rau muống xào quen thuộc nhưng chỉ cần cho thêm một viên chao món ăn sẽ béo ngậy lại thơm vị đậu nành.

Chỉ là rau muống xào nhưng làm theo cách này thì cả nhà ai ăn cũng thích mê - Ảnh 1.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 bó rau muống

- 1 viên chao

- 4 tép tỏi

- Một ít muối, dầu ăn

Chỉ là rau muống xào nhưng làm theo cách này thì cả nhà ai ăn cũng thích mê - Ảnh 2.

Cách làm rau muống xào cực ngon

- Bước 1: Rau muống nhặt bỏ cuống rồi rửa sạch. Tỏi băm nhỏ.

Chỉ là rau muống xào nhưng làm theo cách này thì cả nhà ai ăn cũng thích mê - Ảnh 3.

- Bước 2: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ tỏi băm vào xào thơm sau đó đổ rau muống vào xào ở lửa lớn và đảo nhanh tay (không thêm nước và không đậy nắp chảo).

Chỉ là rau muống xào nhưng làm theo cách này thì cả nhà ai ăn cũng thích mê - Ảnh 4.

- Bước 3: Cho tiếp 1 viên chao vào nghiền nát rồi đảo đều, cuối cùng thêm chút muối cho vừa ăn. Đảo đều rồi tắt bếp.

Chỉ là rau muống xào nhưng làm theo cách này thì cả nhà ai ăn cũng thích mê - Ảnh 5.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại