Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh sandwich kẹp:
25g sữa chua không đường
5g bơ
10g rau cải bó xôi
2 lát bánh mì sandwich
1 quả trứng
Cách làm
Bước 1
Rau cải bó xôi cho vào nước trụng sơ, sau đó đợi rau ráo nước rồi thái rau thật nhỏ.
Bước 2
Phết lớp rau bạn đã thái nhỏ lên trên mặt bánh mì. Sau đó đặt lát bánh mì còn lại lên trên.
Bước 3
Đánh tan trứng với sữa chua.
Bước 4
Nhúng bánh mì qua phần hỗn hợp trứng sữa chua.
Bước 5
Cho bơ vào chảo, đun nóng chảy. Sau đó cho miếng bánh mì vào áp chảo. Bánh mì vàng đều 2 mặt là được.
Với cách làm đơn giản này bạn đã có ngay món bánh mì sandwich với lớp vỏ béo thơm vị sữa chua trứng bên trong là lớp rau xanh giàu vitamin. Bánh sẽ thơm ngon hơn nhiều khi ăn nóng.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: Dougo