cải xoăn

Những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông

Việc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.

Loại rau có hàm lượng canxi cao gấp đôi trứng sữa

Theo nghiên cứu 100g cải xoăn có khoảng 250mg canxi, giá trị gấp đôi sữa và gấp 5 lần trứng, loại rau này cực tốt cho sức khoẻ.

Loại rau giàu canxi hơn cả trứng, sữa, là ‘thuốc’ chống ung thư tự nhiên: Có thể tìm mua ở chợ Việt

Đây là loại rau giàu dinh dưỡng nhất hành tình và được ví là 'vua' của các loại rau.

Chín loại rau cực tốt cho sức khỏe khi nấu chín

Chế độ ăn thực phẩm thô là một xu hướng khá phổ biến thời gần đây , trong đó có chế độ ăn thuần chay. Bởi lẽ, nhiều người tin rằng, rau chế biến càng kỹ càng dễ mất chất bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng bổ dưỡng khi ăn sống. Thật vậy, một số loại rau thực sự bổ dưỡng hơn khi nấu chín.

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Cải xoăn giàu canxi hơn sữa là... bốc phét, nhiều loại cá có omega-3 chứ riêng gì cá hồi

Với cái đà này các ông bà markerting sẽ tạo ra thêm nhiều thuật ngữ như superfruit (siêu trái cây), supergrain (siêu hạt),… và hệ quả là supersale (siêu bán hàng) cũng không chừng.

Lợi ích của cải xoăn đối với sức khỏe

Cải xoăn là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thực vật, loại rau xanh này nên được đưa vào chế độ ăn của bạn. Dưới đây là những điều bạn cần biết về cải xoăn.

Danh sách những thực phẩm giàu canxi không thua gì sữa bạn nên biết

Làm thế nào để bổ sung lượng canxi cần thiết khi bạn không thể tiêu thụ sản phẩm đường sữa?

Không chỉ sữa, còn có 9 thực phẩm giàu canxi mà bạn nên cho con ăn hàng ngày

Nếu thiếu canxi, đừng vội dùng thuốc bổ sung ngay mà hãy nghĩ đến việc ăn thêm 10 loại thực phẩm giàu canxi sau để đảm bảo xương chắc khỏe.

Những thực phẩm có thể ăn nhiều, thậm chí vào lúc đêm khuya mà không gây béo

Đừng nghĩ "bóp mồm" sẽ giúp bạn không béo. Nhưng thực tế, chế độ ăn uống cho người muốn eo thon dáng đẹp không hề nghiêm ngặt chút nào. Hãy thoải mái ăn những thực phẩm sau!

Sinh tố căng tràn năng lượng cho ngày hè

Chỉ với một chiếc máy ép trái cây bạn sẽ làm ra được rất nhiều loại sinh tố từ rau, củ, quả tốt cho sức khoẻ.