cá hồi

Làm thế nào để chọn cá hồi tươi ngon?

Như nhiều loại thực phẩm khác, cá hồi kém tươi cũng sẽ kém an toàn, vậy làm thế nào để chọn cá hồi tươi ngon?

Nguyên liệu diễn viên phim "Sex and the City" thường dùng để chế biến thức ăn giúp giữ dáng

Dưới đây bạn có thể tận dụng nguyên liệu này để làm những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe lại giúp vóc dáng đẹp hơn.

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Đại học Cambridge (Anh) cho thấy một số loài cá hết sức "bình dân" lại đem lại lợi ích sức khỏe rất lớn.

Bữa sáng mà làm món cơm chiên thế này vừa ngon lại giàu dinh dưỡng và tràn đầy năng lượng

Một bát cơm chiên cá hồi ngon miệng giàu dinh dưỡng là một bữa sáng lý tưởng cho cả gia đình, đặc biệt các bạn nhỏ chắc hẳn sẽ thích thú lắm ý.

Món cá đặc sản ở vùng núi cao miến Bắc được biến tấu đa dạng từ phong cách bình dân tới sang trọng

Các món ăn chế biến từ cá hồi luôn là thứ gây thương nhớ với du khách mỗi khi đến Sa Pa.

Việt Nam có "nữ hoàng của các loại cá", ăn vào tốt cho tim mạch, não bộ lại chống viêm hiệu quả

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại cá nhờ hàm lượng protein dồi dào, thịt cá này mang đến nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Loại cá rẻ hơn nhiều nhưng dinh dưỡng chẳng kém cá hồi, DHA còn gấp 3 và dễ mua ngoài chợ Việt

Cá hồi được biết đến là loại cá giàu dinh dưỡng, nhất là DHA tốt cho sức khỏe nhưng giá thành lại khá cao.

Đi chợ mùa hè, phụ nữ Nhật thường mua 4 loại hải sản này vì chúng tươi ngon cực kỳ, bổ còn hơn cả thịt

Vào mùa hè, người Nhật rất thích ăn hải sản vì đây là thời điểm chúng tươi ngon bổ dưỡng bậc nhất, trẻ già đều mê mẩn.

Món cá "khoái khẩu" của nhiều người Việt nhưng rất dễ nhập viện vì suy đa cơ quan, nhiễm sán trong người

Cá là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh nhất hành tinh. Tuy nhiên, có một kiểu ăn cá "đáng sợ" đang dần trở thành xu hướng trong cuộc sống, đó là: Ăn cá sống.

Tuổi thọ suy giảm trầm trọng nếu cơ thể thiếu 1 dưỡng chất quý: Tiếc là nhiều người chưa để ý

Hai nghiên cứu đã phát hiện ra việc thiếu dưỡng chất này có liên quan đến nguy cơ giảm tuổi thọ.

Loại cá nhiều omega-3 hơn cá hồi nhưng giá rẻ hơn, giúp hạ đường huyết và mỡ máu cực tốt

Không chỉ giàu omega-3, loại cá này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.