cá cơm

Loại cá tạo nên gia vị trứ danh của người Việt, lại là

Cá cơm, loài cá nhỏ bé thường được biết đến với vai trò là nguyên liệu chế biến nước mắm, nhưng ít ai biết rằng chúng là một nguồn dinh dưỡng quý giá với vô vàn lợi ích cho sức khỏe không phải ai cũng biết.

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Đại học Cambridge (Anh) cho thấy một số loài cá hết sức "bình dân" lại đem lại lợi ích sức khỏe rất lớn.

Loại cá là "kho omega-3 và chất sắt" cực tốt cho sức khỏe tim mạch, chợ Việt bán đầy giá lại rẻ

Loại cá có dầu này được xếp vào nhóm tốt cho sức khỏe tương đương với cá hồi, cá thu, cá mòi,...

Loại cá nhỏ nhưng "có võ", giàu omega-3, siêu dinh dưỡng, tốt cho xương, não mà giá thành rất rẻ

Cá cơm là nguồn cung cấp omega-3, protein và nhiều loại vitamin khác nhau. Bổ sung loại cá này vào chế độ ăn uống rất tốt cho tim mạch, não, xương,...

Loại cá là nguyên liệu tạo nên thứ gia vị trứ danh của người Việt hóa ra còn là ‘kho thuốc’ quý bổ não và tim

Cá cơm không chỉ là nguyên liệu chính để tạo ra nước mắm, loại gia vị ‘quốc dân’ của người Việt, mà còn là món ăn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cá cơm mà làm thế này thì vừa ngon lại để được cả tuần ăn cực kì tiện lợi!

Nhiều khi bạn muốn lười biếng một chút, không muốn mất quá nhiều thơi gian để chế biến món ăn cho bữa tối thì hãy bỏ túi ngay cách làm cá cơm rang mặn ngọt để dành ăn cả tuần này nhé!

Các món ăn tuyệt phẩm từ cá cơm khô của mẹ

Biển miền Trung mỗi năm hai mùa cá cơm. Cá cơm chủ yếu đem làm mắm nhưng ăn tươi cũng ngon, ăn khô cũng không tệ.

Bí ẩn hàng nghìn con cá chết dạt vào bãi biển Chile

Hàng nghìn con cá mòi và cá cơm chết đã dạt vào một bãi biển ở Chile trong một hiện tượng tự nhiên không thể giải thích được.

Quảng Ngãi: Ngư dân trúng trăm triệu sau một đêm đánh bắt cá cơm

Thời gian gần đây, tại làng chài Tịnh Kỳ (TP.Quảng Ngãi), các tàu cá ngư dân tỉnh Quảng Ngãi liên tiếp đánh bắt trúng nhiều mẻ cá cơm gần bờ, khiến nhiều ngư dân phấn khởi, vui mừng vì có nguồn thu nhập cao.

Cá cơm bao tử Nhật 1 triệu/kg: Giải ngấy sau Tết

Là hàng xách tay từ Nhật, loại cá cơm bao tử nhỏ xíu, có hình dáng mỏng, trong suốt đang hút khách mua về ăn giải ngấy sau Tết mặc dù giá tới 1-2 triệu đồng/kg.

Lần đầu tiên Bệnh viện Hữu Nghị mổ tim hở thành công

Ngày 7/3, lần đầu tiên các bác sỹ Bệnh viện Hữu Nghị đã tiến hành thành công một ca mổ tim hở kỹ thuật cao, dưới sự hỗ trợ, chuyển giao công nghệ của kíp phẫu thuật Bệnh viện Tim Hà Nội.