Điều dưỡng cơ thể vào mùa xuân
Điều cần chú ý đầu tiên trước khi bắt tay vào công cuộc dưỡng sinh mùa xuân chính là "tổng vệ sinh cơ thể".
Để thực hiện bước đệm này, bạn nên uống nhiều nước trái cây, tăng cường ăn rau củ để làm sạch ruột. Lưu ý trong vòng hai tuần hạn chế hấp thu đường, tránh xa cafein và khói thuốc.
Ngoài ra, mùa xuân cũng là khoảng thời gian bạn nên kiêng rượu, duy trì chế độ ẩm thực thanh đạm và giữ vững nguyên tắc "ăn no bảy phần".
Sau khi hoàn thành bước "tổng vệ sinh" trên, bạn có thể chính thức bắt tay vào quá trình điều dưỡng cơ thể vào mùa xuân với tiêu chí "ích khí thăng phát, dưỡng âm nhu gan, sơ tiết điều đạt".
Đào thảo độc tố để làm sạch cơ thể là bước đệm không thể bỏ qua trước khi bắt đầu dưỡng sinh vào mùa xuân. (Hình minh họa: Nguồn Internet).
Tiêu chí 1: "Ích khí thăng phát"
"Ích khí thăng phát" có thể hiểu như sau: Vào mùa đông, quá trình chuyển hóa trong cơ thể trở nên chậm lại, dương khí suy giảm. Bởi vậy xuân về là thời điểm thích hợp để bồi bổ dương khí.
Để tăng cường dương khí bồi bổ thân thế trong tiết trời đầu xuân, bạn có thể thử luyện tập một số phương pháp hô hấp dưỡng sinh hoặc dùng các loại dược liệu bồi bổ.
Tuy nhiên, để có thể đạt được tiêu chí "ích khí thăng phát", bạn nên chú ý tránh các vị thuốc quá cay, quá nóng hoặc quá lạnh.
Một vài vị thuốc dưỡng sinh đặc biệt tốt trong dịp đầu xuân có thể kể đến như nhân sâm, hoàng kỳ, thủ ô, câu kỷ tử…
Một số dược liệu bổ dưỡng của Trung y có thể giúp bạn và gia đình khỏe mạnh đón năm mới. (Ảnh minh họa: Nguồn Internet).
Tiêu chí 2: "Dưỡng âm nhu gan"
Mùa xuân là khoảng thời gian kinh can rất thịnh. Chú ý dưỡng gan vào thời điểm này sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe, giúp bạn đón năm mới với một thân thể khỏe mạnh.
Theo quan niệm của Trung y, "gan" là một hệ thống bao gồm lá gan, hệ thần kinh nội tiết, mắt,… Vì vậy muốn dưỡng gan thì cần hạn chế ăn mỡ động vật, ít ăn thực phẩm chiên rán, không dùng những loại dầu kém chất lượng, mỗi ngày ăn từ 1 đến 2 quả hạch, đặc biệt là duy trì tâm trạng tích cực, tránh buồn bực, tức giận.
Duy trì ăn quả hạch hằng ngày là lựa chọn tuyệt vời cho lá gan của bạn vào "thời điểm vàng" để dưỡng gan trong năm này. (Ảnh minh họa: Nguồn Internet).
Tiêu chí 3: "Sơ tả điều đạt"
Mùa xuân là khoảng thời gian khí hậu thay đổi tương đối nhanh, dù đã ấm lên nhưng hàn khí vẫn chưa tan. Do đó, bạn không nên ăn mặc phong phanh để tránh hàn khí làm tổn thương phổi, sinh ra các chứng bệnh như nghẹt mũi, ho, cảm,…
Đặc biệt, người cao tuổi và trẻ nhỏ khi đi ra ngoài trong khoảng thời gian này cần chú ý mặc thật ấm.
Ngoài ra, ẩm thực đầu xuân nên chú ý ăn ngọt vừa, ít chua, ít tiêu thụ thực phẩm khó tiêu hóa hoặc có tính kích thích cao, đồng thời nên tăng cường ăn rau, trái cây, các loại đậu,…
Để đón năm mới khỏe mạnh, giữ ấm là yếu tố cần chú trọng, đặc biệt là đối với trẻ em. (Ảnh minh họa: Nguồn Internet).
Mách bạn 3 "phép" dưỡng sinh mùa xuân
Thứ nhất, chú trọng giữ ấm: Mùa xuân được mệnh danh là mùa dương khí sinh sôi, nhưng cũng là lúc thời tiết chưa trở nên ấm hẳn, vì vậy bạn vẫn nên dùng tới quần áo mùa đông và lưu khí giữ ấm khi đi ra ngoài.
Thứ hai, sáng chải đầu, tối ngâm chân: Vào những ngày này, bạn có thể vận động nhẹ nhàng để nuôi dưỡng dương khí. Ngoài ra, chải đầu vào buổi sáng và ngâm chân với nước muối nhạt vào buổi tối cũng có công dụng thúc đẩy sự vận hành của khí huyết, bảo vệ cơ thể, phòng ngừa bệnh tật.
Thứ ba, tẩm bổ bằng món ngon: Dùng mỹ thực bồi bổ nguyên khí là liệu pháp từ lâu đã được ghi lại trong các y tịch cổ của Trung Hoa. Nguyên liệu để chế biến những món ngon bổ dưỡng không hề đắt đó hay khó kiếm như chúng ta thường nghĩ, mà là những thực phẩm bổ rẻ như gạo tẻ, thịt bò, táo đỏ, hạt sen,…
Bạn hoàn toàn có thể dưỡng sinh mùa xuân bằng cách thêm những thực phẩm bổ dưỡng như thế này vào bữa ăn hàng ngày. (Ảnh minh họa: Nguồn Internet).
Công thức ẩm thực dưỡng sinh mùa xuân cho nữ giới
1. Lạc và mè đen
Đây là hai lựa chọn hàng đầu để dưỡng sinh – dưỡng nhan dành cho phụ nữ tuổi 30 vào dịp đầu xuân. Lạc và mè đen đều rất giàu vitamin E và sở hữu công dụng ngăn ngừa tàn nhang vô cùng hiệu quả.
Đặc biệt, hạt mè còn có chứa chất sesamin chống lão hóa cực mạnh. Ngoài ra, hàm lượng vitamin phong phú trong loại thực phẩm này còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, có lợi cho sự hợp thành của estrogen và progesterone.
Mè và lạc là "cặp đôi hoàn hảo" dành cho các chị em phụ nữ vào mùa xuân. (Ảnh: Nguồn Internet).
2. Ngô, nhân hạt thông, óc chó
Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu bổ dưỡng này cũng góp mặt trong danh sách "thực đơn vàng" dưỡng sinh dành cho giới nữ vào mùa xuân.
Cháo bắp ngô nấu kèm hạt thông và óc chó đặc biệt giàu protein, vitamin E, vitamin B cùng nhiều chất khoáng có công dụng làm đẹp, cấp ẩm cho da và làm chậm quá trình lão hóa.
Cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản: Chỉ cần thêm đường và ngô vào nguyên liệu nấu cháo, đun nhỏ lửa, tới lúc gần chín rắc thêm óc chó và nhân hạt thông lên là có thể dùng được.
3. Khoai từ, gan gà, măng tre
Loại khoai này là thực phẩm giúp bồi bổ cơ thể hư nhược vô cùng hiệu quả, đồng thời còn sở hữu công dụng kiện tỳ, ích thân, bổ tinh, ích khí.
Gan gà chứa nhiều vitamin nhóm A, B kèm theo các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, đồng… rất có lợi cho quả trình sản sinh estrogen và bổ máu.
Măng treo giàu chất xơ, có công dụng dưỡng nhan hiệu quả. Kết hợp ba thực phẩm này để chế biến món ăn sẽ giúp bổ sung khí huyết, làm đẹp cho da.
Món ngon chế biến từ gan gà kết hợp măng tre và khoai từ sẽ giúp các chị em vừa sở hữu cơ thể khỏe mạnh lại vừa có làn da đẹp hoàn hảo. (Ảnh minh họa: Nguồn Internet).
4. Đậu tương và đậu xanh
Hai loại đậu này không chỉ giàu protein, lecithin mà còn chứa nhiều phytoestrogens giúp hỗ trợ sản sinh estrogen cho cơ thể, phòng ngừa lão hóa xương và có công dụng làm đẹp.
Nhiều chị em thường cho rằng, móng giò có tác dụng dưỡng nha hiệu quả. Nhưng ít ai biết rằng lượng collagen trong cánh già cũng không hề thua kém. Thậm chí, hàm lượng protein của cánh gà còn cao hơn so với móng giò.
Vì vậy, chế biến cánh gà cùng với đậu tương, đậu nành sẽ giúp tăng cường độ đàn hồi và cấp ẩm cho làn da của bạn.
Những lưu ý giúp bảo vệ sức khỏe dịp đầu năm
Trang phục
Vào dịp đầu xuân, bạn nên mặc quần áo giữ ấm theo nguyên tắc "dưới dày, trên mỏng". Lúc này, thời tiết đã bắt đầu ấm dần lên, nhưng khí lạnh vẫn chưa tan hết. Mặc trang phục theo nguyên tắc "dưới dày, trên mỏng" sẽ giúp bạn vừa giữ ấm, lại vừa đảm bảo dương khí có thể sinh sôi thuận lợi.
Phòng bệnh
Theo các chuyên gia y tế, mùa xuân là khoảng thời gian mọi người cần đề phòng một số bệnh vặt liên quan đến thời tiết như cảm mạo, ho, ngạt mũi,…
Đặc biệt, người bệnh huyết áp cao, tiểu đường, có tiền sử mắc các bệnh về đường hô hấp, đường tiêu hóa và tim mạch cần chú ý bảo vệ cơ thể trước tiết trời rét tháng ba.
Mùa xuân là khoảng thời gian chúng ta cần đặc biệt chú ý trong vấn đề phòng ngừa bệnh tật. (Ảnh minh họa: Nguồn Internet).
Ẩm thực
Những ngày đầu xuân năm mới, mọi người cần chú ý duy trì ăn uống đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có thể uống thêm trà và canh gừng, tăng cường ăn các thực phẩm giàu chất xơ để tăng cường sức đề kháng.
Vào dịp trước Tết, nhiều gia đình có thói quen "tích trữ" đồ ăn. Nhưng khi đợt nghỉ Tết qua đi, thực phẩm trong tủ lạnh vẫn còn rất nhiều.
Tuy nhiên, mọi người cần lưu ý không trực tiếp ăn đồ để trong tủ lạnh lâu ngày mà chưa qua công đoạn chế biến để tránh đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy.
Thời tiết đầu xuân vẫn còn chút lạnh, người cao tuổi và trẻ nhỏ sở hữu hệ miễn dịch kém nên tránh ăn đồ nguội vào buổi tối.
Rèn luyện
Mùa xuân là thời điểm vàng để rèn luyện thân thể. Bạn nên tích cực tham gia các loại vận động ngoài trời như tập Thái Cực Quyền, leo núi, thả diều, chạy bộ… để tăng cường hệ miễn dịch.
Tuy nhiên, mọi người cần chú ý lựa chọn thời gian, loại hình vận động và tần suất, cường độ luyện tập sao cho phù hợp với thể trạng của mình.
*Theo Huanqiu.com
Xem thêm:
Bài Thái cực quyền Dương gia 24 động tác nổi tiếng hàng đầu Trung Quốc