Bà tôi có bí quyết nấu món chè dân dã mà ăn vào mùa đông thì ngon quên sầu, ấn tượng mãi chẳng bao giờ quên

Hường Nguyễn |

Món chè kê nóng hổi ngọt ấm, ăn vào chiều mùa đông gió lạnh sẽ khiến cơ thể ấm áp ngay tức khắc!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món chè kê này:

150g hạt kê

1 củ khoai lang

Một ít đường nâu

Một ít kỷ tử

Cách làm:

Kê rửa sạch ngâm trong nước khoảng 30 phút.

Bà tôi có bí quyết nấu món chè dân dã mà ăn vào mùa đông thì ngon quên sầu, ấn tượng mãi chẳng bao giờ quên - Ảnh 1.

Khoai lang gọt vỏ rồi thái khối. Cho kê và khoai lang vào nồi.

Bà tôi có bí quyết nấu món chè dân dã mà ăn vào mùa đông thì ngon quên sầu, ấn tượng mãi chẳng bao giờ quên - Ảnh 2.

Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 20 phút. Sau đó mở nắp nồi rồi thêm đường nâu và kỷ tử vào đun cho đường tan chảy hoàn toàn là được.

Bà tôi có bí quyết nấu món chè dân dã mà ăn vào mùa đông thì ngon quên sầu, ấn tượng mãi chẳng bao giờ quên - Ảnh 3.

Thành phẩm:

Món chè kê khoai lang là một món ăn ngon miệng có giá thành khá rẻ. Món chè này cũng rất bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa, có tác dụng giảm cân nữa. Nếu bạn muốn giảm cân thì hãy thường xuyên ăn món này vào bữa chiều và tối.

Bà tôi có bí quyết nấu món chè dân dã mà ăn vào mùa đông thì ngon quên sầu, ấn tượng mãi chẳng bao giờ quên - Ảnh 4.

Chúc bạn nấu được chè kê khoai lang thật ngon nhé!

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại