Mít là loại trái cây vùng nhiệt đới rất được yêu thích bởi mùi vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Tuy nhiên, nhiều người lại rất "ngại" ăn mít vì sợ bị nóng trong. Thực tế, ăn mít với một liều lượng vừa phải sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nhiều căn bệnh và còn làm đẹp cho làn da của bạn.
Thậm chí, mít non còn được xem là thực phẩm có thể thay thế hoàn toàn cho thịt lợn trong khẩu phần của người ăn chay.
Mít giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả
Mít là loại trái cây vô cùng lành mạnh, chứa hàm lượng lớn các khoáng chất rất tốt cho cơ thể như vitamin a, vitamin C, vitamin B6, kali, chất xơ, magiê, canxi, sắt, protein… Đặc biệt, mít còn chứa cả lignans, isoflavones và saponins.
Đây đều là những dưỡng chất giúp cơ thể chống lại một số căn bệnh ung thư (nhất là ung thư đại trực tràng, ung thư ruột kết…) ngăn ngừa sự lão hóa thành phần và sự phát triển của gốc tự do.
Mít cung cấp dinh dưỡng thực vật cho cơ thể
Một công dụng tuyệt vời nữa của mít chính là mít cung cấp một lượng dinh dưỡng thực vật rất lớn cho cơ thể.
Dinh dưỡng thực vật có khả năng ngăn chặn sự hình thành của tế bào ung thư, hạn chế sự phát triển thành ung thư của những vết viêm loét trong cơ thể bạn.
Chính vì vậy nếu bạn bị loét dạ dày, bạn nên ăn mít vào lúc bụng đói (hoặc cách xa giờ ăn các bữa chính), mít có thể giúp đỡ cơ thể chiến đấu và chống lại tình trạng này.
Mít giúp duy trì huyết áp ổn định
Hàm lượng kali dồi dào trong mít sẽ giúp duy trì mức huyết áp bình thường cho cơ thể bạn và làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ xuống mức thấp nhất.
Mít giúp làm đẹp da
Mít rất giàu các chất chống oxy hoá, có tác dụng làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lượng nước trong quả mít giúp duy trì độ ẩm của làn da vì vậy những người thường xuyên ăn mít, làn da sẽ căng mịn và nếp nhăn xuất hiện muộn hơn.
Giá trị dinh dưỡng có trong mít
– Mít chứa rất ít các chất béo bão hòa, cholesterol và natri.
– Loại trái cây này có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao như vitamin C, vitamin A, niacin, folate, thiamin, riboflavin… tốt cho sức khỏe.
– Mít cũng chứa rất nhiều khoáng chất quan trọng bao gồm kali, magiê, sắt, mangan, canxi, kẽm, selen, đồng, và phốt pho.
– Một số loại đường có trong mít giúp cải thiện sức khỏe của bạn một cách hiệu quả.
– Chỉ cần 3 – 4 múi mít mỗi ngày có thể cung cấp 11% chất xơ cơ thể cần mỗi ngày.