Tuy nhiên, dùng ấm đun nước siêu tốc thế nào cho đúng cách và an toàn cho bản thân lại không phải là điều mà ai cũng biết. Thậm chí, có những lỗi sai khi sử dụng rất nhiều người mắc phải trước giờ và bạn cũng có thể là một trong số đó.
Thứ nhất, nước quá đầy
Nhiều người khi đun nước, để đỡ tốn công đun nhiều ấm nước, họ sẽ đổ một lượng nước lớn vào ấm, vượt quá mực nước tối đa của ấm, tuy có vẻ không quá đầy nhưng lại có thể đem đến nhiều nguy hiểm.
Vì một khi đun nước, nước sôi sẽ dễ bị trào ra ngoài, nước tràn ra ngoài sẽ làm bỏng người và chảy vào phích cắm, dễ gây chập mạch dây điện của ấm, thậm chí gây rò rỉ điện, vì vậy khi đun nước để tránh rắc rối, bạn không nên đổ nước vượt quá vạch nước tối đa của ấm.
Thứ hai, cắm điện trước rồi thêm nước
Nhiều bạn khi sử dụng ấm điện có thói quen cắm điện trước rồi cho nước vào sau, cách làm này tưởng chừng bình thường nhưng lại là động tác nguy hiểm nhất.
Bởi vì sau khi ấm điện được nạp điện, nó sẽ bắt đầu tạo ra dòng điện, mặc dù chỉ mất khoảng 30 giây (để chúng ta thêm nước vào ấm ngay sau đó) nhưng trong khoảng thời gian này ấm đã cạn nước, rất dễ làm cháy bình và gây đoản mạch.
Về lâu dài, các linh kiện trong ấm sẽ nhanh chóng bị lão hóa, hư hỏng khiến việc sử dụng ấm ngày càng trở nên mất an toàn. Cách làm đúng là đổ đầy nước vào ấm, đặt lên đế ấm, cuối cùng cắm điện, như vậy mới đảm bảo tuổi thọ của ấm và an toàn điện trong gia đình.
Thứ ba, vệ sinh ấm siêu tốc
Ấm siêu tốc sau khi sử dụng trong một thời gian nhất định sẽ đóng cặn rất nhiều dưới đáy, lớp cặn này rất dày nhưng nhiều người thường bỏ qua và cho rằng đó là chuyện hết sức bình thường.
Nhưng nếu không vệ sinh cặn kịp thời sẽ ảnh hưởng đến chức năng đun của ấm điện và làm giảm tuổi thọ của ấm rất nhiều.
Hơn nữa, những cặn này chứa rất nhiều chất độc hại, việc vệ sinh thường xuyên cũng có thể đảm bảo độ trong lành của nước, trong sinh hoạt hàng ngày, bạn có thể đổ baking soda và giấm trắng vào bình nước nóng để tẩy rửa.
Thứ tư, đế của ấm không được lau sạch
Khi đun nước, nhiều người sẽ bỏ qua phần đáy của ấm, thực tế phần đáy sẽ bị dính một ít nước khi bạn sử dụng ấm nhưng nếu bạn không lau sạch mà đặt trực tiếp ấm lên đế đun thì rất dễ xảy ra tình trạng chập cháy, gây mất an toàn điện năng.
Do đó, bạn nhớ dùng giẻ khô lau đáy ấm để tránh cặn nước, sau khi vệ sinh thì đặt bật ấm trở lại đế. Bật ấm lên và đun nước bình thường.
Thứ năm, chất liệu của ấm
Ngày nay người ta thích mua hàng giảm giá nên bình đun nước nóng cũng không ngoại lệ, tuy nhiên không phải bình đun nước nóng nào cũng an toàn vệ sinh, khi mua bình đun nước nóng bạn phải chú ý đến chất liệu inox bên trong.
Hiện nay chất liệu inox an toàn hơn là 304 hoặc 316. Hai chất liệu inox này đều là inox cấp thực phẩm, nếu dùng để đun nước có thể đảm bảo vệ sinh cho nước, không sinh ra một số chất độc hại.
Nếu trong ấm điện không có chất liệu thép không gỉ tiêu chuẩn thì rất có thể nó được làm bằng thép mangan cao. Thép mangan cao là sản phẩm không dùng cho thực phẩm, khi sử dụng ấm điện phải kiểm tra kỹ.
Nguồn và ảnh: The Healthy, Aboluowang