Nguyễn Đỗ Ngọc Băng Châu là tên đầy đủ của á hậu Băng Châu – người đẹp đăng quang cuộc thi nhan sắc Khỏe đẹp Thời trang năm 1995 (ngoài cùng bên trái).
Chị là một trong những người đẹp sở hữu cái tên dài nhất trong các cuộc thi nhan sắc Việt và cũng là á hậu "sạch" nhất, chưa từng biết đến tai tiếng trong suốt 20 năm làm nghề.
Về cái tên Nguyễn Đỗ Ngọc Băng Châu, á hậu mang họ cha và họ mẹ, được lót chữ Ngọc do bà nội yêu thích và cái tên Băng Châu, được cha đặt theo tên nữ ca sĩ mà ông ái mộ.
Nhà Băng Châu có 3 anh em. Á hậu là con gái giữa. Khi ba mẹ chia tay, cả 3 anh em đều ở với mẹ. Mẹ của Băng Châu chấp nhận làm việc cực nhọc để nuôi con ăn học tới nơi tới chốn. Bởi vậy, không ai bảo ai, cả 3 anh em đều rất ngoan, rất thương mẹ.
Sau cuộc thi Khỏe đẹp Thời trang năm 1995, á hậu Băng Châu tham gia lĩnh vực người mẫu, trình diễn thời trang và đóng phim: Những đứa con thành phố, Cô gái Trà Peng, Anh chỉ có mình em, Mùa phượng tím, Sài Gòn trong trái tim em…
Hiện tại, Băng Châu vẫn tích cực tham gia hoạt động trong giới nghệ thuật, từ sàn diễn thời trang tới ca hát, giám khảo các cuộc thi nhan sắc. Đặc biệt, á hậu Băng Châu còn lập cả kênh Youtube để được hát cho thỏa đam mê.
Khi nhắc tới á hậu Băng Châu, mọi người vẫn luôn gọi "nàng hậu đa tài" bởi ngoài tất cả những lĩnh vực trên, chị còn được biết tới là một doanh nhân thành đạt.
Năm 2016, Băng Châu được lọt vào top 10 nữ doanh nhân sắc – tâm – tài. Năm 2022, chị lọt Top 100 nữ lãnh đạo Việt Nam tỏa sáng toàn cầu 2022. Đây là giải thưởng danh giá mà bất kỳ nữ lãnh đạo nào cũng mong muốn được vinh danh một lần.
Ở tuổi U50 nhưng á hậu Băng Châu vẫn giữ được nhan sắc trẻ trung, xinh đẹp, vóc dáng như thời thiếu nữ.
Chị thường xuyên được mời làm giám khảo, các cuộc thi sắc đẹp, trình diễn thời trang và trao giải nhiều cuộc thi lớn.
Chia sẻ về bí quyết giữ gìn nhan sắc, Á hậu có tên dài nhất lịch sử các cuộc thi nhan sắc cho biết: "Tôi chăm chỉ tập thể thao, ăn uống khoa học để có thể chất tốt, duy trì cân nặng hợp lý. Tối 10 giờ là tôi đi ngủ, 6 giờ sáng thức dậy. Tôi tập thói quen ngủ sớm và dậy sớm để tốt cho sức khỏe, sắc đẹp đồng thời giúp mình làm được nhiều việc hơn".
Cùng với sự nghiệp thành đạt, nàng á hậu còn có cuộc sống hôn nhân viên mãn. Ông xã của chị cũng là một doanh nhân thành đạt. Chị có một con trai. "Vợ chồng Châu cũng xung đột chứ nhưng được cái, chồng nóng là vợ nguội. Vợ nóng là chồng nguội. Sợi dây căng quá thì chắc chắn sẽ đứt", nàng á hậu chia sẻ.