Chuối chứa hàm lượng calo cao hơn một chút so với các loại trái cây khác, cho nên trong nhiều năm qua nó đã bị mang tiếng là nguyên nhân gây ra tăng cân.
Chính vị vậy, hàng ngàn người trên thế giới đã tự bỏ đi cơ hội thưởng thức hương vị tinh tế tuyệt vời của chuối. Tuy nhiên, trải qua một thời gian khá dài, câu chuyện truyền miệng phi lí này đã không còn tác động mạnh mẽ đến công chúng nữa.
Trong thực tế, do chuối có hàm lượng kali cao và chứa nhiều các loại đường tự nhiên, cho nên ăn chuối thúc đẩy việc loại bỏ các chất lỏng tồn đọng thừa và tăng cường năng lượng cho bạn.
Nhờ vào lợi ích của trytophan, chuối chính là một liều thuốc tự nhiên tốt nhất cho chứng mất ngủ, lo âu và trầm cảm. Một điều thú vị nhất mà chuối mang lại chính là bạn có thể kết hợp nó cùng với những thành phần có lợi khác để tăng cường hỗ trợ chế độ ăn uống của bạn.
Các nhà nghiên cứu chia sẻ 4 công thức sinh tố chuối để bạn có thể tận dụng hết tất cả lợi ích của thứ hoa quả thần kì này.
1. Sinh tố chuối và hạnh nhân
Loại sinh tố thơm ngon này giúp bạn kiểm soát cơn đói tạm thời. Đồng thời giúp bạn cải thiện chức năng thận để thúc đẩy lọc những chất lỏng thừa giữ lại trong cơ thể.
Nhờ tác động của các axit béo thiết yếu, các chất chống oxi hóa, các loại đường tự nhiên, đây chính là một sự lựa chọn tuyệt vời để nạp lại năng lượng cho cơ thể của bạn khỏi sự mệt mỏi.
- Thành phần: 1 ly sữa đậu nành 200ml, 1 quả chuối, 10 hạt hạnh nhân.
- Cách làm: Cho chuối, hạt hạnh nhân, sữa đậu nành với lượng vừa ăn vào máy sinh tố xay trong 1-2 phút cho đến khi thức uống của bạn đạt đến độ mịn nhất.
Tốt nhất là xay xong uống khi dạ dày đang trống rỗng hoặc đi kèm với bữa sáng.
2. Sinh tố chuối và cam
Sự kết hợp của chuối và cam tạo nên 1 loại nước giải khát tự nhiên giúp bạn bổ sung thêm lượng chất chống oxi hóa bảo vệ cơ thể khỏi các tác động tiêu cực của những gốc tự do trong cơ thể. Bên cạnh đó chúng còn giúp thúc đẩy việc loại bỏ các độc tố trong người.
Hàm lượng dinh dưỡng và năng lượng cao của nó làm tăng hoạt động thể chất và tinh thần của bạn, kiểm soát lại chế độ ăn uống của bạn và giúp bạn giảm cân.
- Thành phần: 1 cốc sữa thực vật 250ml, 1 chén bột yến mạch 250ml, 1 cốc nước cam 250ml, 1 quả chuối.
- Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. Thưởng thức đồ uống này ít nhất 3 lần/tuần sẽ rất tốt.
3. Sinh tố chuối và gừng
Đây là một loại sinh tố giàu chất chống oxi hóa, được dành cho những người đang cố gắng giảm cân trong một thời gian ngắn.
Thuộc tính của nó là cải thiện sự trao đổi chất của bạn, kiểm soát cơn đói và cải thiện hiệu suất của bạn trong việc tập thể dục thể thao.
Các thành phần chính của loại sinh tố này chính là chuối và gừng, nhưng nó cũng chứa thêm những thành phần khác như việt quất, bưởi và táo.
- Thành phần: 10 quả việt quất tươi, Nước ép của 1 quả bưởi, 1 quả chuối, 1 muỗng café gừng (5g), 1 muỗng canh mật ong (25g), 1 quả táo, 1 chén nước (200ml).
- Cách làm: Rửa sạch quả việt quất, làm nước ép từ bưởi, cắt lát chuối. Cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, bao gồm cả táo (cắt lát để nguyên vỏ), mật ong và gừng. Xay hỗn hợp cho đến khi thành sinh tố mịn lỏng. Thưởng thức đồ uống ngay.
Uống khi bụng rỗng hoặc bổ sung cùng với bữa sáng của bạn. Thêm món này vào chế độ ăn uống của bạn 3 lần/tuần.
4. Sinh tố chuối và bơ đậu phộng
Mặc dù loại đồ uống này có tỉ lệ calo cao hơn một chút nhưng đây lại là một trong những cách hiệu quả nhất để giảm cân lành mạnh mà tự bạn không bắt buộc bản thân phải chịu nhịn đói.
Các hàm lượng kali cao giúp cho cơ thể bạn chống lại nước giữ đọng thừa trông cơ thể bạn, vì thế tình trạng viêm mô cũng giảm đi đáng kể.
Nhờ các axit béo và chất chống oxi hóa của nó, các chất dinh dưỡng trong món sinh tố này bảo vệ các tế bào của cơ thể và tạo điều kiện cho việc loại bỏ các độc tố một cách dễ dàng hơn.
- Thành phần: 1 quả chuối, ¼ chén bơ đậu phộng ít béo (56g), ½ chén sữa thực vật ( 125ml), Đá lạnh
- Cách làm: Cho tất cả thành phần vào trong máy sinh tố và đặt xay ở tốc độ cao cho đến khi sinh tố đạt độ mịn chuẩn nhất và vừa nhất. Bạn cũng có thể cho thêm bột protein hay bổ sung thêm chất bổ sung vitamin. Nên thưởng thức chúng vào mỗi sáng.
Như bạn đã thấy, có rất nhiều cách để vừa tận hưởng sự ngon lành của thức quả nhiệt đới này, vừa tận hưởng tất cả những lợi ích mà nó đem đến cho sức khỏe của bạn.
Hãy chuẩn bị cho mình một trong bốn món sinh tố bổ dưỡng này thật bắt mắt nhé. Bạn sẽ nhận ra rằng thể nào chúng cũng là một trợ thủ đắc lực giúp bạn giảm cân hiệu quả.
*Theo Step to health